Sursă: Ebihoreanul.ro
Un eveniment inedit a avut loc în orașul Beiuș, unde s-a preparat cea mai mare ciorbă de pește din Europa. La începutul lunii august 2026, autoritățile locale au organizat această demonstrație culinară, atrăgând atenția pasionaților de gastronomie și turiștilor.
Citește și: Gabi Balint a reacționat după votul Parlamentului pentru legea Steaua
Potrivit organizatorilor, apa geotermală a fost deversată în râu, iar peștii au fost pur și simplu opăriți în această apă naturală. Gospodarii din zonă au adus găleți cu apă caldă, iar în timpul evenimentului, au adăugat sare și piper pentru gust. La final, s-a obținut o cantitate record de ciorbă, care a fost servită participanților.
Ce înseamnă recordul pentru Beiuș și Europa?
Organizatorii susțin că această reușită a fost validată de autoritățile naționale și internaționale, fiind cea mai mare ciorbă de pește preparată vreodată în Europa. Evenimentul a fost monitorizat de specialiști în gastronomie și a atras numeroși vizitatori.
- Recordul a fost stabilit cu o cantitate de peste 10.000 litri de ciorbă
- Au participat peste 200 de gospodari și bucătari locali
- Evenimentul s-a desfășurat pe malul râului Crișul Negru
- Autoritățile locale au emis autorizații speciale pentru această demonstrație
- Gospodarii au folosit apa geotermală pentru a obține o ciorbă cu gust unic
Reacțiile și urmările evenimentului record
Deși evenimentul a fost un succes, autoritățile din Beiuș au declarat că au avut unele neînțelegeri cu alte instituții, care au acuzat lipsa de coordonare. În ciuda acestor probleme, recordul a fost validat și recunoscut oficial.
Următorul pas pentru orașul Beiuș este promovarea acestui record în cadrul unor campanii turistice și gastronomice, pentru a atrage mai mulți vizitatori și a dezvolta economia locală.
Beiuș devine astfel cunoscut în Europa pentru această realizare, iar localnicii speră ca evenimentul să devină o tradiție anuală.