Controale DSVSA Bihor înainte de Paști au vizat sectorul alimentar, fiind descoperite nereguli grave și fiind aplicate sancțiuni în valoare de peste 200.
Inspectorii au efectuat 255 de controale în unități de procesare, comercializare și restaurante, analizând 143 de probe de produse din carne.
În urma verificărilor, au fost retrase peste 120 de kilograme de carne și produse din carne, destinate distrugerii.
Principalele probleme constatate au fost comercializarea cărnii fără expertiză sanitar-veterinară, depozitarea necorespunzătoare și activitățile desfășurate fără autorizație.
În plus, unii operatori nu au putut dovedi proveniența materiei prime sau efectuarea controalelor sanitar-veterinare, ceea ce a dus la suspendarea activității lor.
Citește articolul complet pe Bihor Expres
Deschide articolul →