Parcul din fața Muzeului Țării Crișurilor din Oradea găzduiește, în acest weekend, cea de-a IV-a ediție a evenimentului «Gusturi și tradiții DE BIHOR», care aduce în prim-plan gastronomia, meșteșugurile și muzica tradițională a județului.
Evenimentul are loc sâmbătă și duminică, între orele 13:00 și 21:30, iar accesul publicului este gratuit.
În cele două zile, vizitatorii pot cumpăra produse de la agricultori și producători locali, pot admira obiecte realizate de meșteri populari și pot savura preparate din gastronomia tradițională a județului, precum sarmale cu păsat, toroș, gomboți cu prune sau plăcinte specifice zonei.
Gusturi și meșteșuguri din Bihor la Oradea Lista preparatelor include rețete din volumul «Rețete tradiționale de Bihor», precum zacuscă de pitoance și ciuperci, supă de gulaș, tocăniță de pui cu găluște, loște cu curechi, toros, tocăniță de porc, papricaș de pui, moșocoarne, cici de Bihor, gomboți și scoverzi.
Evenimentul reunește elemente ale vieții tradiționale din județ, de la mâncare și produse locale, la meșteșuguri și muzică folclorică.
Citește articolul complet pe Bihor Expres
Deschide articolul →